11.06.2020

Ostsee-Molkerei wappnet sich für 2021 und reduziert CO2-Ausstoß

Die Ostsee-Molkerei Rücker hat in eine neue Käseaufschnitt- und Verpackungsanlage in Nordwestmecklenburg investiert und ihren CO2-Ausstoß erheblich reduziert. Damit finden nun alle Produktionsschritte gebündelt in Wismar statt. Auch in Sachen Verpackung setzt das Familienunternehmen auf mehr Nachhaltigkeit: Den naturgereiften SB-Käse gibt es nun in 100 % recycelbaren Verpackungen.

(Foto: Nick Schulze)

_{Kerstin Kopp}